Mormora che puzza!

Mi è capitato i pescare una mormora sui 400 gr e dopo che mia madre la aperta x pulirla mi ha detto che è uscita un bel po di puzza...Che puo' essere??

dove l'hai pescata ??

e di cosa puzza !??

in porto...non so che puzza era

tante volte i pesci che peschi nelle aree portuali, hanno questo odore forte di melma-alghe putrefatte...
purtroppo si nutrono di quello che trovano e i fondali di queste zone non sono di sicuro sempre "splendidi"

io ti consiglio di non magiarla, non si sa mai

cmq, anche cefali, salpe, orate, rombi, passere e altri pesci di fondo hanno questo caratteristico brutto odeore

si, certo che no la mangio!
Le oratelle che ho preso pero' insieme ad un'altra mormora erano perfette! Boooo

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Scritto da: Markus80 08/09/2004 16.33
si, certo che no la mangio!
Le oratelle che ho preso pero' insieme ad un'altra mormora erano perfette! Boooo

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molto probabilmente la zona di pascolo era diversa !!
e poi l'orata, è si un grufolatore, ma molto meno della mormora, quindi può darsi che abbia ingerito una quantità di fango-melma minore o non abbia pascolato prprio all'interno del porto; forse le hai prese perchè stavano solo girando per caso e non stanziali nell'area, come la mormora

Di certo la mormora è il pesce grufolatore x eccellenza quindi sarà che avrà mangiato un po troppo schifo...L'orata sta + sul pulito e non mangia quello che mangia mormora..

di sicuro filtra più fango la mormora che l'orata, quindi la deduzione è logica

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Scritto da: Markus80 08/09/2004 16.16
Mi è capitato i pescare una mormora sui 400 gr e dopo che mia madre la aperta x pulirla mi ha detto che è uscita un bel po di puzza...Che puo' essere??

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Ma non avevi detto che non andavi a mormore?!
Cmq penso che ha ragione Blu..
Ciao ciao.

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Scritto da: Giorgio- 08/09/2004 17.11


Ma non avevi detto che non andavi a mormore?!

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Ma non avevi detto che non andavi a mormore?!

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Infatti è cosi', ma se mi abboca sul calamaro mica è colpa mia !!!

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Scritto da: Markus80 09/09/2004 11.47

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Ma non avevi detto che non andavi a mormore?!

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Infatti è cosi', ma se mi abboca sul calamaro mica è colpa mia !!!

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questa e GROSSAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

Quando due settimane fa sono tornato a casa col mormorone da quasi un kilo l'ho curato subitoe ho tolto le interiora perchè non intaccassero la carne. Beh nell'aprirla un profumo di mare... buonissimo... si sentivano quasi i gabbiani gracchiare...

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Scritto da: Markus80 08/09/2004 16.24
in porto...non so che puzza era

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Ciao Markus80
Potrebbe essere che la mormora che hai pescato al porto abbia l'odorino della nafta e quindi il ventrame impregnato da quel'odore molto forte non e mangiabile
Pescando nei porti qualche volta capita.

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questa e GROSSAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

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Credi quel che vuoi!

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Scritto da: fricchio 10/09/2004 7.49

questa e GROSSAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

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[Modificato da Giorgio- 10/09/2004 20.19]