Filetti di trota?

Grazie,
ci provero' ;)

°Stealth° sempre nello stesso link ,
klikkando in fondo pagina su " BACK "
ci sono tante altre ricette fotografate,
di filetti di trote e altri pesci d'acqua dolce .
Come questa ricetta "TROTA AI SAPORI ESTIVI"
Ho letto ke e facilissima da preparare ,
seguendo bene le indicazioni delle foto .


http://www.pescatorimoscalodi.it/LE%20TUE%20RICETTE/RICETTA%207/TROTA%20AI%20SAPORI%20ESTIVI.htm

Ciao Lorette

[Modificato da lorette 16/11/2006 15.21]

grazie,
le avevo viste e memorizzate x 1 possima preparazione.
comunque x i filetti ho provato e non e' andata proprio benissimo... perdo troppa carne attaccata alla lisca principale.
ritenterò
bye ;)

Ciao °Stealth°
Per motivi di Copyright non ti posso hostare
le foto che ho trovato in rete ,ma ti ho linkato
2 url ,di kui uno e per le trote e l'altro per pesci
tipo le sparlotte o altri pesciotti.
E spiegato e fotografato passo a passo come devi fare i flietti

Sfilettare i pesci

http://www.coquinaria.it/archivio/fotogrammi/sfilettarepesce/testo.html

Sfilettare la trota
http://www.mistercarota.com/specia/specia.php?pag=nerio20

Spero che kuesti indirizzi ti siano molto utili per imparare meglio a sflilettare

Ciao Lorette

grazie,
stampati e appena prendo trote provo. ;)

ciao.