Scorfano Roso: come cucinarlo?

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RenderMAN®
00lunedì 24 agosto 2009 02:12
Oggi ho preso il mio primo Scorfano Rosso a 60Mt, cacchio è veramente infame, sembrava morto ed ha provato a mordermi, ma ormai è in frigo, ben 3.2Kg veramente splendido.

Non sono un esperto, è il primo che prendo, onestamente non adoro le zuppe, preferirei altre alternative.

Qualcuno mi ha consigliato al Sale, altri al forno, voi che mi dite?

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