TRIOTTO

Ciao a tutti.

Ho pescato questo pesce in un laghetto di montagna, quasi stagno. Con pezzetino di camola. Dopo aver preso il primo per sbaglio ho montato una canna fissa con galleggiantino da 0.5 e amo del 14. Uno dietro l'altro.

Secondo me e' un triotto, secondo voi ?



TRIOTTO (Rutilus erythrophthalmus Zerunian)

Famiglia: Cyprinidae

Morfologia:
Il Triotto ha il corpo compresso e allungato. Il muso è piuttosto arrotondato. I fianchi sono argentei con una fascia bruna molto evidente. Caratteristico è il colore rosso dell'occhio. Le pinne sono debolmente colorate di rosso-arancio.

Riproduzione e accrescimento:
la riproduzione ha luogo in primavera, tra aprile e giugno. Le uova misurano circa 1 mm di diametro e, in condizioni normali di temperatura, la schiusa avviene pochi giorni dopo la deposizione. L'accrescimento è in genere abbastanza rapido, ma fortemente influenzato dalle condizioni ambientali. Raggiunge una lunghezza massima di 15-20 cm ed un peso di solito non superiore a 150 gr.

Alimentazione:
il Triotto è specie onnivora: si nutre di vegetali, insetti (soprattutto larve), anellidi e piccoli crostacei.

Habitat:
vive sia nelle acque stagnanti che in quelle correnti , preferendo in queste ultime i tratti a velocità moderata (zona a Barbo), con rive sabbiose o pietrose e ricche di vegetazione; è quindi possibile trovarla sia nei laghi che nei fiumi.

Comportamento:
è specie prevalentemente gregaria e vive in branchi anche numerosi.

Distribuzione:
il Triotto è stato per lungo tempo confuso con una specie molto simile, la Rovella, che si distingue per l'occhio giallo.

killer se era uguale a kuesto pesce ,
si e un triotto
Se non dovesse essere il triotto ,
metti una foto in cui si vede meglio il pesce ,
kuella ke hai inserito e un po sfocata,
e non si vede bene.

TRIOTTO

CIAO CIAO, LORETTE - FISHINGFORUM.IT - Off TOPIC MODERATRICE

[Modificato da lorette 19/07/2006 16.41]

ciao lorette,

lo so ma e' l'unica foto che gli ho fatto...sulla fotocamera era piu' decente la foto.

Credo sia un triotto e l'unica indicazione per capirlo credo siano le pinne rosse.

ciao ciao

che io sappia pinne rosse=scardola
il triotto non ha una linea violetta lungo il corpo?

il triotto inserito da lorette ha le pinne aranciani ?

Le scardole non sono piu' grosse in teoria ?

ciao ciao

le scardole piccole che pesci normlmente in mezzo alle erbe hanno le pinne e gli occhi rossi, poi che io sappia ingrandendosi perdono il rosso.

quindi puo darsi che erano anche piccole scardole

Ma come sono fritte le scardole. Ubn signore che era li mi diceva che lui le porta a casa e le frigge. Per quello penso anche che siano dei triotti.

ciao ciao

posso dirti che ha carni considerate di poco pregio in gastronomia perchè ricche di lische. In effetti, sono saporite e possono essere usate per insaporire zuppe di pesce d'acqua dolce o risotti, un pò come il pigo.
Occhio però a dove le peschi: è valido sempre il solito discorso, siccome si tratta di una specie che vive praticamente dappertutto (laghi, stagni, canali, lanche...) ed è particolarmente resistente alle condizioni ambientali sfavorevoli, valuta attentamente se è il caso di provare a cucinarla.

A proposito del triotto invece, posso dirti che le sue carni sono considerate scadenti, anche perchè sono ricche di lische e spesso acquistano un sapore amarognolo nella cottura. In ogni caso si può friggere (come dici tu) avendo però l'accortezza di non conservarli per molto tempo: si tratta di pesci deperibili molto velocemente (addirittura quando ero piccolo vedevo i pescatori al lago friggere subito badilate di triotti).
Io non impazzisco per queste prede, ciò non toglie comunque che tu possa provare a cucinarli.. "De gustibus..."

killer ,se non è il triotto,
anche la Scardola ha le pinne rosse .
Il Vairone un'altro pesce molto simile al Triotto.
Quale dei tre ? vedi le immagini

Scardinius erythrophatalamus
Ordine: cipriniformi
Famiglia: ciprinidi
Nome comune Scardola



Presenza: Accertata da catture nei due grandi laghi.

Provenienza: Si tratta di un pesce autoctono cioè originario dei nostri laghi.

Caratteristiche morfologiche: Di forma ovale ma con la linea del dorso più marcata, la testa e la bocca particolarmente piccole e il caratteristico occhio grande e rosso. Possiede una sola pinna dorsale e una grossa caudale. Le squame sono di notevoli dimensioni colorate di un bruno-verdastro sul dorso, mentre sono più argentate sui fianchi e sul ventre.

La lunghezza media di questa specie è compresa tra i 15 e i 25 centimetri e il peso si aggira sui 200-300 grammi, ma casualmente è possibile catturare anche esemplari di oltre un chilo.

Protezione: Non vi è alcuna protezione né vi è la misura minima per la cattura.



Il pesce Vairone viene spesso confuso
per il triotto ,molto simile .

Leuciscus souffia

FAMIGLIA: Cyprinidae

ORDINE: Cypriniformes



MORFOLOGIA

corpo affusolato; testa piccola con bocca piccola ed in posizione terminale inferiore; colorazione bruna sul dorso, grigia sui fianchi e bianca sul ventre, lateralmente scorre una fascia scura inferiormente alla quale è presente un’altra sottile fascia arancione; macchia arancione alla base delle pinne pettorali, ventrali ed anale

DISTRIBUZIONE

corsi d’acqua e zone litorali lacustri dell’Italia centro-settentrionale; in Umbria la diffusione è abbastanza ampia e comprende tutti i principali corsi d’acqua ed anche alcuni laghi (Recentino e Arezzo di Spoleto)

HABITAT

specie esigente, predilige acque fresche ed ossigenate del tratto pedemontano, localizzandosi in prevalenza nella ZONA INFERIORE DELLA TROTA; più raramente nella ZONA A BARBO e nei laghi

COMPORTAMENTO

ha abitudini gregarie e di solito vive
in banchi non molto numerosi

TAGLIA

15-20 cm, eccezionalmente 25 cm.

L’accrescimento è abbastanza lento

ALIMENTAZIONE

invertebrati bentonici, vegetali (alghe epilitiche)

RIPRODUZIONE

maggio-agosto; le uova vengono deposte in
genere di notte su fondali preferibilmente ghiaiosi.
La maturità sessuale è raggiunta a circa tre anni (10-12 cm)

CIAO CIAO, LORETTE - FISHINGFORUM.IT - Off TOPIC MODERATRICE

[Modificato da lorette 24/07/2006 23.36]