Re: Re:
°Farfarella°, 26/12/2008 17.59:
Quoto! Ho letto inoltre che la formula chimica dello zucchero è molto simile a quella dell'alcol
bhe... la gradazione alcolica del vino è data dal livello di zucchero che c'è nell'uva. Si moltiplica il grado zuccherino X 0,6 e si sa già quale sarà il grado alcolico che si avrà con la fermentazione.
Sai...come docente di sostegno in un istituto professionale agrario SONO COSTRETTA ad acquisire molte conoscenze di questo tipo
...poi la lezione sulla glicolisi te la risparmio
Morale: aggià superà 'a crisi 'e dipendenza! CE L'AGGIA FA'!!