Non tutti hanno la possibilità di poter coltivare un orto……..
Prendendo spunto da un libro comprato in un centro giardinaggio ho scoperto che molte specie coltivabili nell’orto possono anche essere coltivate in vaso sui balconi, terrazzi e piccoli giardini.
Io ci ho provato e devo dire che i risultati ci sono stati…….
Sempre sul libro di cui parlavo prima si menzionavano i pomodori “datterini”. Cosi ho deciso di provarci e sono andato a comprare una piantina……
Ho comprato un vaso abbastanza grande e come terreno ho chiesto a mio suocero se me ne dava un po’ del suo orto. Dopo aver recuperato vaso e terra ho comprato un sacco di pollina (concime) e ne ho messo un po’ insieme al terreno (ne ho poi aggiunto un po una volta al mese) ed ho trapiantato la piantina.
Dopo qualche settimana hanno iniziato a sbocciare i primi fiori…………………
Le cure che dedicavo alla pianta non erano eccessive……..se non pioveva annaffiavo una volta ogni due giorni !
Dopo la comparsa dei fiori si sono visti i primi “grappoli” di datterini e vi posso assicurare che la soddisfazione e’ stata tanta (pensare ai pomodori in vaso…….),
Con il passare dei giorni i pomodori , prima verdi acerbo, hanno iniziato a maturare ed a diventare rossi.
Il momento magico della raccolta e’ poi arrivato………
Non immaginatevi di certo cassette piene di pomodori, ma ad oltranza li ho raccolti fino a metà settembre.
Con questi pomodori sono riuscito anche a fare qualche ricetta…………
ricetta 1
ricetta 2
ricetta 3
ricetta 4
Oltre ad utilizzarli in cucina vi assicuro che hanno un effetto decorativo, danno colore ai balconi e terrazzi.
ciao ciao