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pesce lesso....

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    veronica81
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    00 28/04/2003 11:10

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    blufishing
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    00 28/04/2003 11:11
    non hai scritto niente ????
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    veronica81
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    00 28/04/2003 11:14
    non ridete! è molto importante.... ci vuole cura e attenzione!
    Prendi un bel pesciolino che ti sei fatto precedentemente pulire e lo immergi delicatamente in una pentola da pesce piena d'acqua fredda. Accendi il fuoco e fai bollire. Poi, ad occhio, spengi quando pensi sia cotto. metti su un vassoio, lasci intiempidire e poi togli pelle e spine.
    Punto.
    Io faccio solo così...[SM=g27829]
    Neanche il sale ci metto.
    Se no si può aggiungere olio e limone.
    Oppure farlo al forno, in cartoccio, nella carta d'alluminio, con olio, limone e spezie. Ci si può mettere del prezzemolo per esempio[SM=g27817]
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    blufishing
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    00 28/04/2003 11:16
    Re:
    Scritto da: veronica81 28/04/2003 11.14
    non ridete! è molto importante.... ci vuole cura e attenzione!
    Prendi un bel pesciolino che ti sei fatto precedentemente pulire e lo immergi delicatamente in una pentola da pesce piena d'acqua fredda. Accendi il fuoco e fai bollire. Poi, ad occhio, spengi quando pensi sia cotto. metti su un vassoio, lasci intiempidire e poi togli pelle e spine.
    Punto.
    Io faccio solo così...[SM=g27829]
    Neanche il sale ci metto.
    Se no si può aggiungere olio e limone.
    Oppure farlo al forno, in cartoccio, nella carta d'alluminio, con olio, limone e spezie. Ci si può mettere del prezzemolo per esempio[SM=g27817]

    l'hai inviata a Gualtiero Marchesi ???
    non so se la conosce !! [SM=g27828] [SM=g27828]
    scherzo ovviamente !!!
    <body>

    Ciao ciao,

    Andrea (Blu) di blufishing.com - United Sportfishing Forum Admin



    www.blufishing.com - Croazia & Senegal Sportfishing - USF Admin


    </body>

    [Modificato da blufishing 28/04/2003 11.17]

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    00 29/04/2003 14:11
    oh! ci vuole un certo stile![SM=g27823]
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    00 18/06/2003 18:10
    Re:
    Facciamo un po di ordine per favore!! [SM=x53600]

    Scritto da: veronica81 28/04/2003 11.14
    Prendi un bel pesciolino che ti sei fatto precedentemente pulire


    Quindi Ingredienti :
    - un pesce
    - un uomo che te lo pulisce
    - una pentola
    - acqua

    Scritto da: veronica81 28/04/2003 11.14
    e lo immergi delicatamente in una pentola da pesce piena d'acqua fredda.

    Che succede se lo butto violentemente nella padella da pesce ? [SM=x53611] ( a proposito ma la padella da pesce è una padella dove i pesci cucinano i vermi oppure è una padella con la forma per le pinne ? [SM=x53615] )
    Scritto da: veronica81 28/04/2003 11.14
    Accendi il fuoco e fai bollire. Poi, ad occhio, spengi quando pensi sia cotto. metti su un vassoio, lasci intiempidire e poi togli pelle e spine.
    Punto.

    Come si tolgono le spine ? (una ad una eh?) [SM=x53607]
    [SM=g27828] [SM=g27828] [SM=g27828] [SM=g27828] [SM=g27828] [SM=g27828] [SM=g27828] [SM=g27828]
  • Katharina 83
    00 31/07/2003 13:58
    Re: Re:
    Scritto da: Massimo78 18/06/2003 18.10
    Facciamo un po di ordine per favore!! [SM=x53600]


    Come si tolgono le spine ? (una ad una eh?) [SM=x53607]
    [SM=g27828] [SM=g27828] [SM=g27828] [SM=g27828] [SM=g27828] [SM=g27828] [SM=g27828] [SM=g27828]

    Perche' prendete in giro questa ragazza e non provate questa ricetta o è troppo difficile per voi?????????????
  • bekerovka
    00 31/07/2003 22:36
    Noi non ridiamo di lei, ridiamo CON lei che è diverso. Leggi meglio i nostri forum e capirai che ci prendiamo tutti un pò in giro(ma non chiamare mai Iuri sbandieratore sennò ti mena).
    Ciao, Marco
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    00 01/08/2003 19:48
    Re:
    Scritto da: bekerovka 31/07/2003 22.36
    Noi non ridiamo di lei, ridiamo CON lei che è diverso. Leggi meglio i nostri forum e capirai che ci prendiamo tutti un pò in giro(ma non chiamare mai Iuri sbandieratore sennò ti mena).
    Ciao, Marco

    [SM=g27811] [SM=g27811] [SM=g27811]
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