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Quale sarà il suo nome?

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    nule81
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    Registrato il: 07/12/2004
    Città: CAGLIARI
    Età: 42
    Sesso: Maschile
    Pescatore
    00 30/07/2005 12:41

  • lorette
    00 31/07/2005 12:53
    Sacchetto



    Nome scientifico:
    Serranus hepatus

    Nomi dialettali:
    sacheto
    sciaragno
    sareco
    craniceto
    cranicatto
    perchia
    fannu
    perchietella
    bolaxo de tacca
    borbottino
    settina
    vacchiscedda
    dutturi
    scannaiaddu

    In sardo la kiamo vacchiscedda e della stessa famiglia della foto ke hai postato.

    Il sacchetto è un pesce di modeste dimensioni (al massimo 25 cm), appartenente alla famiglia dei Serranidi, famiglia di cui fanno parte la Perchia, lo Sciarrano, la Spigola e le Cernie; ha il corpo robusto e presenta sull’opercolo tre spine.

    Il sacchetto è il più piccolo degli sciarrani (genere Serranus), in genere da 8 a 13 cm, e si distingue bene da questi per aver cinque fasce verticali nere ed una macchia nera all’inizio della pinna dorsale; le pinne ventrali sono nere con margine anteriore bianco e sul capo sono evidenti tre strisce gialle.

    È una specie ermafrodita sincrona (presenta contemporaneamente gli organi sessuali maschili e femminili) e si riproduce da marzo ad agosto; si nutre di pesci e di piccoli invertebrati quali molluschi e crostacei.
    È un pesce demersale dalle abitudini solitarie che si riunisce in gruppo solo nel periodo della riproduzione; vive bene anche in acquario.

    Dove vive (Sacchetto)

    I Serranidi, in generale, sono pesci predatori dei mari caldi e temperati; abitano le coste rocciose e i banchi coralligeni o soggiornano nell’acqua più profonda dello zoccolo continentale; parecchie specie penetrano in acqua dolce.
    Il sacchetto è frequente sui fondi rocciosi, sabbiosi e tra le praterie di Zostera, ma preferisce profondità superiori ai 10 m; in genere non si spinge oltre i 300 m di profondità.
    È comune in tutto il Mediterraneo ed in Atlantico. Gli individui che vivono a maggiori profondità presentano una colorazione meno vivace, ma è sempre visibile la caratteristica macchia nera sulla pinna dorsale.


  • lorette
    00 31/07/2005 13:55
    SCIARRANO

    Nome comune: Sciarrano
    Nome scientifico: Serranus scriba



    Distribuzione: Mediterraneo, Mar Nero. Atlantico orientale fino al Golfo di Biscaglia.
    Descrizione: Taglia massima 36 cm. Comune da 10 a 25 cm. Il corpo è ovale. L'opercolo ha due spine. La prima parte della pinna dorsale è composta da raggi spinosi, la seconda da raggi molli. Colorazione: dorso e fianchi bruno rossastri e giallastri, con 4 -7 bande scure verticali. Caratteristica è la vistosa macchia azzurro pallido sui fianchi, e un complicato disegno blu e rosso sul muso.
    Biologia: Specie ermafrodita, si riproduce da aprile a settembre. Il suo habitat ideale è costituito da rocce, alghe e sabbia. Frequente lungo i nostri litorali. Estremamente curioso, questo pesce viene attratto dal minimo movimento e si ferma spesso a fissare gli organismi striscianti sul fondo


  • lorette
    00 31/07/2005 14:43
    In questa immagine il perchia (Sacchetto - vacchiscedda)
    nel suo abitat naturale si vede meglio e della stessa famglia del " SCIARRANO "



    P.S
    Nella sezione ricette aggiungo un post come io cucino questo pesce .
    il mio tesorino ne è goloso .
    Ciao da Lory [SM=g27835] [SM=x53598]
  • ANCIENTMYND
    00 31/07/2005 16:58
    lore..............demersale che vor dì?[SM=x53603] [SM=x53603] [SM=x53603] [SM=x53603] [SM=x53603]

  • lorette
    00 31/07/2005 19:32
    Re:
    Scritto da: ANCIENTMYND 31/07/2005 16.58
    lore..............demersale che vor dì?[SM=x53603] [SM=x53603] [SM=x53603] [SM=x53603] [SM=x53603]



    Ancynooo [SM=x53607] [SM=x53607]
    DEMERSALE Organismo (specialmente detto di pesci e specie ittiche)
    che vive normalmente in prossimità del fondo beneficiando,
    come nutrimento, delle forme viventi bentoniche.
    Ciao By Lorette [SM=x53598] [SM=x53598]

    <body>


    </body>

    [Modificato da lorette 31/07/2005 19.32]

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    |fabioRC|
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    Registrato il: 29/09/2005
    Città: REGGIO CALABRIA
    Età: 42
    Sesso: Maschile
    Pescatore
    00 29/09/2005 17:14
    Re:
    Scritto da: nule81 30/07/2005 12.41



    ciao a tutti questo tipo di pesce nelle mie parti a Reggio Calabria
    è chiamato Buddace , ed è facile pescarlo soprattutto nelle acque dello stretto ed ha una bocca molto larga

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    umitmg
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    Registrato il: 04/10/2005
    Città: PALERMO
    Età: 104
    Sesso: Maschile
    Pescatore
    00 04/10/2005 02:16
    A Terrasini (Palermo) lo sentito chiamare "lappana" o pisci i bruoro - pesci nemmeno buoni per fare il brodo......... qui se ne pescano moltissime di giorno...........
  • lorette
    00 04/10/2005 13:11


    Tordo
    Labrus turdus , Labrus viridis

    Nomi regionali italiani:
    Calabria: Lapparu.
    Campania: Petrusino, Marvizzo, Lazz'e spingule, Azza spingole.
    Friuli Venezia Giulia: Liba, Lepi, Sperga.
    Liguria: Serà, Laggiun, Turdu d'aiga.
    Marche: Limone verde (o marmurato).
    Puglia: Lappana, Rigina, Durmo.
    Sardegna: Arroccali ('eru), Birdu, Grindias, Nieddu, Roccale.
    Sicilia: Làmpana, Làppanu, Turdu d'arca (o impiriali, o rittu), Lupu, Labridi, Zite, Lappira virdi.
    Toscana: Tordella, Pappagallo.
    Veneto: Donzela, Pappagà.

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    Frankyboogiegarden
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    Sesso: Maschile
    Pescatore
    00 29/11/2005 22:33
    secondo me è un "cannuto"

  • lorette
    00 30/11/2005 10:23
    Re: secondo me è un "cannuto"
    Scritto da: Frankyboogiegarden 29/11/2005 22.33



    Ciao Frankyboogiegarden [SM=g27835]
    se vedi l'inizio della discussione vedrai che si tratta di un sciarrano

    SCIARRANO
    Nome comune: Sciarrano
    Nome scientifico: Serranus scriba

    ciao Lorette [SM=x53598]
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    wile74
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    00 30/05/2006 07:48
    Ma a commestibilità? [SM=g27833] ...come è messo??? [SM=g27833] Io li pesco anche di discrete dimensioni e li ributto in acqua...non mi ispirano! [SM=x53609] [SM=x53609]
  • lorette
    00 30/05/2006 08:11
    I pesci tordo o il sciarrano ?
    cmq tutti e 2 tipi di pesci sono comestibili e buonissimi.
    Sono dei pesci che si cucinano sia fritti
    o con il sugo in agrodolce,almeno kui da noi.

    Ciao Lorette [SM=x53598] [SM=x53598]

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